Mieszanka mąk Tortilla Baking Mix - 600 g
Bez glutenu
Wolne od gmo
Bez laktozy
Wegańskie
Nasza propozycja: Kup za 190,00 PLN a otrzymasz bezpłatną wysyłkę!
Do koszyka
Dlaczego polecamy produkt Tortilla Baking Mix firmy BioTechUSA?
- Nie zawiera glutenu*
- Bogata w błonnik pokarmowy
- Wegańska
- Źródło białka
Bezglutenowa mieszanka mąk do pieczenia tortilli, i nie tylko!
Mieszanka mąk Tortilla Baking Mix firmy BiTechUSA to bezglutenowa, wegańska mieszanka mąk, z której możesz upiec tortillę, a jeśli bliższa jest Tobie kuchnia grecka, to możesz również zrobić pitę, podstawę do gyrosa.
Podstawą mieszanki jest mąka ryżowa, mączka z nasion słonecznika oraz skrobia kukurydziana, a w celu zwiększenia zawartości błonnika pokarmowego do mieszanki dodaliśmy błonnik bambusowy i sproszkowane łuski babki lancetowatej. Dodany wyciąg z nasion kozieradki i oregano dodają pikantnego smaku gotowej tortilli lub pity.
Do pieczenia oprócz mieszanki mąk będziesz potrzebować tylko trochę drożdży, oleju i letniej wody. Dokładnie wyrabiamy ciasto, pozostawiamy do wyrośnięcia i już możesz je piec! Przygotuj nadzienie i dodatki według własnych upodobań, a jeśli chcesz trochę dodatkowego smaku, to podbij całość jednym z sosów Zero Sauce!
*Nie zawiera glutenu zgodnie z regulacjami Unii Europejskiej.
Gotowy do spożycia produkt jest zgodny z deklaracjami (bezglutenowy, wegański, źródło białka, bogaty w błonnik pokarmowy), jeżeli nadzienie również spełnia te warunki.
Dla kogo polecamy Tortilla Baking Mix firmy BioTechUSA?
- Dla osób uwielbiających pieczoną w domu świeżą pitę lub tortillę.
- Dla osób poszukujących mieszanki mąk niezawierające glutenu.
- Nie tylko dla osób uczulonych na gluten.
Co zawiera jedna porcja Tortilla Baking Mix firmy BioTechUSA?
Wartość odżywcza jednej pity/2 tortilli**:
- 312 kcal
- 10 g tłuszcze
- 33 g węglowodany
- 15 g błonnik pokarmowy
- 13 g białko
**W przypadku przyrządzenia zgodnego z zalecanym wykorzystaniem.
Tortilla Baking Mix podobnie jak wszystkie pozostałe produkty firmy BioTechUSA zawiera składniki bezpieczne i starannie dobrane.
Jak należy użyć Tortilla Baking Mix firmy BioTechUSA?
Przygotowanie ciasta: Do misy odmierz 75 g mieszanki, dodaj 3 g drożdży w proszku i dobrze wymieszaj. Na koniec dodaj 62 g letniej wody i 7 g oleju i dokładnie wyrób ciasto. Ciasto pozostaw w ciepłym miejscu (~27-30 C°) pod przykryciem do wyrośnięcia, a następnie na posypanej mąką stolnicy ponownie je wyrób.
Przygotowanie jednej pity: Ciasto rozwałkuj do średnicy 12,5 cm i grubości 1 cm. Piecz w piekarniku nagrzanym do 230 stopni, jedną stronę 6-8 minut, a drugą stronę 2-3 minuty.
Przygotowanie dwóch tortilli: Ciasto rozwałkuj do średnicy 24 cm i grubości 2-3 mm. Pitę piecz 2-3 minuty na gorącej patelni. Po upieczeniu spożyj w ciągu jednego dnia.
Jak należy przechowywać Tortilla Baking Mix firmy BioTechUSA?
Przechowuj w sposób szczelnie zamknięty, w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu opakowania zużyj w ciągu 6 miesięcy.
SKŁADNIKI
Mąka ryżowa, mączka z nasion słonecznika, skrobia kukurydziana, błonnik bambusowy, sproszkowane łuski babki lancetowatej (z nasion Plantago ovata), sól spożywcza, substancja przeciwzbrylająca (sole magnezu i kwasów tłuszczowych), wyciąg z nasion kozieradki (Trigonella foenum-graecum), oregano.
Wyprodukowano w zakładzie produkującym żywność zawierającą mleko, jaja, soję, orzeszki ziemne, orzechy, seler, ryby, skorupiaki, mięczaki i dwutlenek siarki.
|
Wartość odżywcza |
||||
|
|
w 100 g proszku |
RWS* (w 100 g proszku) |
w 1 picie lub 2 tortillach |
RWS* (w 1 picie lub 2 tortillach) |
|
Wartość energetyczna |
1341 kJ/319 kcal |
16% |
1311 kJ/312 kcal |
16% |
|
Tłuszcz - w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
4,1 g 0,8 g |
6% 4% |
10 g 1,7 g |
14% 9% |
|
Węglowodany - w tym cukry |
45 g <0,5 g |
17% 0% |
33 g <0,5 g |
13% 0% |
|
Błonnik |
20 g |
** |
15 g |
** |
|
Białko |
15 g |
30% |
13 g |
25% |
|
Sól |
2,9 g |
48% |
2,2 g |
37% |
|
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal). **RWS nie zostało ustalone. |
||||
Więcej
